ハレルヤ

カフェ ・ 雑貨
OPEN  毎週水曜日
    10:00-14:00
岐阜県関市大平町1−34
090−1625−4006
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今日も良い一日を!
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Today have a nice day!
from HALLELUJAH
| ツブツブヤキ | 09:17 | comments(0) |
2015 春に おもうこと
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店を始めて12年が経とうとしています
最初、家業の燃料住宅設備会社のほんの小さなスペースに雑貨を並べ、
ご来店されたお客様に珈琲をドリップサービスをしていました
雑貨に囲まれた空間でホッと一息する空間がほしくて見当たらなくて
それなら自分で作ってみたい、その思いが膨らんだ12年前のこと

そこから雑貨と珈琲の問屋さんを見つけ
一気に走りだした日々
どこをどうここまで走ってきたのか、正直覚えていません
毎日バタバタし、たどり着いた先
まだまだこの道は途中です

2014年 春のこと
喫茶部門を本格的にスタートする企画を提出しました
やりたいことを実現させるには、ひとりでは出来ない
スタッフを募集しました
ふたりのスタッフと私の三人で始めた一年前
それぞれが得意分野を持ち合わせ
みんなで作ってきた空間が今、ここにあります

こつこつ地道に動いてくれるスタッフと
おおらかに見守っていてくれる社長に支えられ
2015年 春
店内のあちらこちらに
私たちの思いがあります
またここで新しい出会いを
今までご来店していただいたお客様をひとりひとり大切にして
歩いていきたいです

雑貨と珈琲 HALLELUJAH 
店長 寺町美香・スタッフ一同


お知らせ
当店春休みのため、雑貨のみ営業します
3月30日(月)31日(火)4月8日(水)
詳しくはショップ携帯までお問い合わせください
090−1625−4006




JUGEMテーマ:カフェ・喫茶店







| ツブツブヤキ | 11:09 | comments(0) |
店長宅のおせち料理
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おせち料理を作りました
黒豆、紅白なます、だし巻き卵、酢ダコ、田作り4種、ブリの照り焼き、
そして煮しめ。
自画自賛、美味しくできました

画像は数年前、うちの店で取り扱っていた三段重。
ちょこちょこと盛り合わせると、ちょうどひとりで食べきれる大きさ
美味しそうに食べる彼の横顔に新年が心地よく始まりました






| ツブツブヤキ | 12:57 | comments(0) |
田作り四種
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右上から時計回りに
・カレー風味
・煎り胡麻風味
・スタンダードな味
・イタリアンぺペロンチーノ風味

好評だったのは、カレー風味
スパイシーな味でお酒のおつまみによく合っていたらしい
私はやっぱりスタンダードな甘辛いのが好き






| ツブツブヤキ | 12:57 | comments(0) |
店長の近況
 





こちらは、いつか見た向日葵。
さてさて、8月に入りました。
いかがお過ごしでしょうか。
今年のハレルヤは、平日午前中モーニングプレートフル回転。
最近は、小さなお子様と一緒に御来店されるお客様が増えてまいりました。
二階席からトコトコと小走りで遊んでいるお子様の足音が聞こえます。
とても可愛いです。
靴を脱いでゆっくり気の向くまま、リラックスしてくださいませ。
(尚、都合により、営業時間が短くなる日もあります)

そしてアナログ店長近況…パソコンが御機嫌斜め。
困ったものです。
デジタルに強いヨーコちゃんに
“ねえ?いま手、あいてる?”と事務所から不具合があるたび聞いています。
ユキさんももっか勉強中とのこと。
心強いスタッフに愛を込めて
“私もがんばるー!”と心の中で叫んでいるこの頃です。

ということで、皆様の楽しい夏をここから応援しております。
それでは、また。





| ツブツブヤキ | 11:19 | comments(0) |